세계적인 부호 만수르가 즐겨 먹는다는 대추야자는 차세대 슈퍼푸드로 불릴만큼 우리 몸에 좋은데요, 어떤 식품이고 다이어트에 도움이 되는지 대추야자 효능을 통해 정리해 보겠습니다.
대추야자
일단 이 열매는 우리가 아는 대추와는 완전히 다른 식품입니다. 야자의 일종으로 대추와 비슷하게 생긴 열매라고 보시면 되겠습니다. 맛은 단맛이 강하기 때문에 대추와 쫄깃한 곶감을 합쳐놓은 맛이라고 생각하시면 되겠는데요, 대부분의 우리나라 사람의 입맛에 잘 어울린다고 생각합니다.
사막에서 자라온 특징이 있어 생명력이 매우 강한데요, 성서에 나오는 종려나무가 이 대추야자 나무로, 신이 척박한 땅에 내린 선물이라고 표현하기도 합니다. 그만큼 생명력과 영양소가 풍부하다는 얘기가 되겠습니다.
대추야자 효능
대표적인 대추야자 효능은 항산화 작용입니다. 강력한 항산화 성분으로 인해서 알츠하이머 병 및 치매의 진행 속도를 늦춰줄 수 있다는 연구 결과도 있을 정도입니다. 게다가 각종 비타민과 칼륨 등 필수 미네랄 등이 풍부하여 신진대사에 도움을 줍니다.
또한 퀘르세틴 성분은 대표적인 혈관 건강에 도움을 주는 성분으로 LDL 콜레스테롤을 낮춰주고 HDL 콜레스테롤을 높혀주기 때문에 고혈암, 심장병, 동맥경화 등의 성인병을 예방하는데 도움을 줍니다.
철분을 흡수하는 유용한 성분 또한 많이 함유하고 있는데요, 빈혈을 완화하는데 당연히 좋으며 피로, 현기증 등의 증상 또한 개선하는 효능이 있습니다.
식이섬유와 항산화 물질 또한 많이 함유되어 있어 면역력 증가, 노화 방지 효과가 있을 뿐만 아니라 소량만 섭취해도 당도와 칼로리로 인해 힘이 나고, 식이섬유로 인해 포만감까지 느낄 수 있게 됩니다.
즉 척박한 사막의 땅 중동지방에서 ‘에너지 바‘ 처럼 당도와 에너지, 다양한 영양소를 보충하는 열매로 주로 섭취했는데요, 게다가 간 기능을 활성화시키는 작용을 하기 때문에 피로 회복에도 도움을 줍니다. 천연 비상식량이라고 표현할 수 있을 정도입니다.
대추야자와 다이어트
대추야자 효능은 다양하지만 당분과 칼로리가 높은 편에 속합니다. 게다가 대부분 건조된 상태로 유통되고 섭취하기 때문에 당도와 칼로리가 더 높아진다는 것에 주목해야 합니다. 즉, 일반적으로 다이어트 식품으로 알려져 있지 않은 열매입니다. 칼로리, 당이 높으니 살이 빠지기 힘든 부분은 분명합니다.
하지만 조금만 섭취해도 충분히 보충할 수 있는 항산화 성분은 우리 몸의 전반적인 대사활동과 혈관 건강, 노화 방지 등에 큰 효과를 볼 수 있고, 식이섬유도 많으면서 씹는 질감 또한 곶감과 비슷하다는 것은 적당량을 섭취했을 때 체중 감량에 도움을 받을 수 있다고 생각할 수 있습니다.
영양을 보충하는 건강식이지만 다이어트 효과까지 원하신다면 간식처럼 식단 중간에 소량을 천천히 드신다면 오히려 건강한 다이어트에 도움이 되지 않을까 합니다. 맛있다고 많이 먹으면 안되겠죠.
마치며
이상으로 대추야자 효능 및 다이어트에 효과가 있는지를 정리해 보았습니다. 몸에 좋다는 말은 몸의 대사를 원활하게 하여 정상 범위로 갈 수 있게 한다는 뜻으로 체중 조절에도 도움을 준다는 말이라고 생각합니다. 대추야자가 다이어트 음식은 아니지만 건강하게 몸의 영양을 보충할 수 있는 간식으로 한번 활용해 보시면 좋은 선택이지 않을까 합니다.