여러 식품들 사이에서 많이 볼 수 있는 자몽은 대표적인 건강식품입니다. 각종 비타민이 풍부하고 항산화 성분 또한 많이 함유하고 있어 항염 작용 뿐만 아니라 혈관 건강에도 좋은데요, 이런 다양한 효능과 함께 자몽 다이어트 원리까지 알아보도록 하겠습니다.
자몽의 여러가지 효능
카페에 방문하거나 맛 좋은 건강 음료를 떠올리게 되면 자몽이 재료가 되는 음료가 포함되어 있을 것이라 생각합니다. 보통은 자몽 특유의 쓴 맛 때문에 생으로 먹기 보다는 요리에 포함 시키거나 음료로 가공하여 섭취하게 되는데요, 이 쓴 맛이 바로 자몽 효능의 주요 성분인 ‘나린진’입니다.
항산화
항산화 성분인 ‘나린진‘은 활성 산소를 줄여주고, 몸의 각종 염증을 제거해 주는 역할을 합니다. 이를 통해 피부 미용에도 좋을 뿐만 아니라, 노화 방지, 심지어는 암 예방 효과까지 있습니다.
비타민
비타민은 우리 몸에서 면역력을 증진시켜줍니다. 자몽에는 특히 비타민C가 많이 포함되어 있는데요, 피부의 재생 및 보호 작용을 하는 콜라겐을 형성하는 데 큰 역할을 하게 됩니다. 따라서 자몽은 우리 몸의 면역력에 좋을 뿐더러 피부 미용에도 큰 효능이 있습니다.
자몽 다이어트 원리
자몽은 과일 중에서 칼로리가 매우 낮은 편에 속합니다. 100g당 약 30kcal 대의 칼로리를 갖고 있기 때문인데요, 여기에 더해 식이섬유가 매우 풍부하고, 당 함량이 낮아 혈당 지수 또한 매우 낮게 나옵니다.
따라서 자몽을 섭취하면 인슐린의 분비가 급격하게 많아지는 현상을 줄여주게 되므로 비만 체질을 막아준다고 생각할 수 있습니다. 또한 이를 통해 당뇨까지도 개선하는 효과를 볼 수 있습니다.
풍부한 식이섬유는 포만감을 주게 되며, 음식의 소화 및 흡수 속도를 늦춰주는 효과가 있는데요, 이를 통해서 역시 인슐린을 효율적으로 조절해 줍니다. 게다가 노폐물과 독소를 흡착하여 배출하는 역할까지 하여 장내 환경을 개선해 줄 수 있습니다.
위에서 언급했던 ‘나린진‘이라는 성분은 천연 항산화 물질로 오렌지의 3배 이상을 함유하고 있는데요, 자몽 다이어트 원리의 핵심입니다. 이 성분이 식욕억제 역할을 할 뿐더러 체내 지방 축적을 방지하고 없애주기 때문입니다. 다만 과육보다 자몽의 껍질 안쪽의 하얀 부분에 많이 분포하고 있어, 많이 섭취하려면 조금 쓴 맛을 느낄 수 밖에 없습니다.
주의사항
자몽은 다이어트 뿐만 아니라 몸에 매우 좋은 과일이지만 섭취할 때 특히 주의하셔야 할 분이 있습니다. 자몽의 특정 성분은 대부분의 약 성분과 상호작용을 하게 되는데요, 이로 인해서 약의 흡수 속도에 큰 영향을 미칩니다. 따라서 약을 드시고 계실 때에는 자몽의 섭취를 주의하셔야 하며 전문의, 약사와 상담이 필요합니다.
마치며
이상으로 자몽 다이어트 원리를 알아보고, 이외의 여러가지 좋은 효능을 정리해 보았습니다. 시트러스 계열의 과일 가운데 쓴 맛이 강하고 당이 적은 특성으로 우리 몸에 이로운 점을 많이 가져다 줄 수 있지만, 약의 성분과 상호작용이 강할 수 있다는 사실을 꼭 염두에 두시면 좋을 것 같습니다.