다이어트의 대표적인 음식인 샐러드에 자주 들어가는 아보카도는 사실 고지방, 고칼로리 식품입니다. 그런데도 건강하게 체중을 감량하는 데 도움이 된다고 많이 알고 계신데요, 어떤 이유로 아보카도 다이어트가 가능한 지 자세히 살펴보겠습니다.
아보카도 영양성분
가장 먼저 칼로리를 보겠습니다. 아보카도가 크기가 그렇게 크지 않은데요, 아보카도 한 개에 무려 밥 한 공기와 맞먹는 300kcal 정도가 나옵니다. 게다가 지방도 많이 함유되어 있는데요, 아보카도 한 개에 거의 30g정도가 지방입니다.
이외에 주요 성분은 바로 식이섬유로 약 13g 정도가 함유되어 있으며, 각종 비타민과 무기질이 다양하게 포함되어 있습니다.
아보카도 다이어트 효능
그렇다면 높은 칼로리와 많은 지방을 포함하고 있는 아보카도가 다이어트에 도움이 되는 이유는 어떤 효능 때문일까요?
식이섬유
아보카도는 대표적인 식이섬유 공급원입니다. 식이섬유 하루 권장량이 성인 여성을 기준으로 20g 인데요, 아보카도 한 개에는 식이섬유가 약 10g이 포함되어 있습니다. 하루에 하나만 먹게 되더라도 하루 권장량의 반을 섭취하게 되는 결과를 알 수 있습니다.
식이섬유는 탄수화물 등의 소화 속도를 늦춰주고 포만감을 느끼게 해 주며 장내 환경을 개선시켜주는 역할을 하는데요, 이를 통해 혈당의 급격한 상승을 막아주고 인슐린 분비를 조절하여 인슐린 저항 및 비만을 예방할 수 있습니다.
부족한 영양소 보충
아보카도 다이어트의 특별한 점은 바로 제한된 식단으로 자칫 영양소가 부족할 수 있는 현상을 막아준다는 것입니다. 특히 칼륨, 엽산 등과 함께 다양한 비타민을 포함하고 있기 때문에, 대사의 불균형을 막아줄 수 있고, 탈모 방지, 피부 노화 방지 등의 효과를 얻을 수 있습니다.
불포화 지방산
키토제닉 식단이라고 들어보셨나요? 탄수화물의 섭취량을 낮추고 지방의 섭취를 늘리는 식단을 말하는데요, 이 식단에서 지방의 섭취를 건강하게 하는 것이 중요합니다.
아보카도의 지방은 대부분이 불포화 지방으로 이루어져 있는데요, 이로 인해서 섭취 시 나쁜 콜레스테롤 수치를 감소시켜주고, 반면에 좋은 콜레스테롤을 증가시켜줍니다.
마치며
이상으로 아보카도 다이어트의 궁금증을 간단하게 풀어보았습니다. 칼로리도 많고 지방도 많지만 몸에 더 이로운 작용을 통해서 다이어트 및 건강을 챙길 수 있다는 사실. 슬기롭게 섭취하고 건강한 생활이 되시길 바라며 이만 마치겠습니다.