계절과 크게 상관 없이 손쉽게 구할 수 있는 다이어트 과일 중에 하나가 바로 바나나입니다. 샐러드나 시리얼 등 함께 드실 수 있는 방법도 많아서 활용도 또한 매우 높은데요, 다이어트 효능 또한 높다고 알려져 있습니다. 바나나 영양성분 및 효능을 알아보고 섭취 주의사항까지 정리해 보았습니다.
바나나 영양성분 및 다이어트 효능
바나나에는 탄수화물과 섬유질, 당분을 위주로 다양한 비타민과 칼륨, 마그네슘, 엽산 등을 풍부하게 함유하고 있습니다. 이로 인해 다양한 효능을 갖고 있어 우리 몸에 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다. 게다가 칼로리는 100g 당 90kcal 수준으로 다른 과일에 비해 낮은 편에 속합니다. 다이어트와 관련된 바나나 영양성분 및 효능을 정리해 보겠습니다.
올리고당
바나나에 풍부하게 함유되어 있는 프락토 올리고당은 장내 유익균의 먹이가 됩니다. 이로 인해서 장내 환경이 개선되고, 독소를 배출하는 데 도움이 됩니다.
식이섬유
식이섬유가 풍부하다는 것은 대부분 많이 아시는 사실일거에요. 바나나가 다이어트에 도움이 되는 이유 중에 가장 큰 부분일 것 같습니다. 식이섬유는 포만감을 느끼게 해주며 비만의 주범인 탄수화물의 흡수 속도를 늦춰주고, 변비 예방을 통해 체중 감량에 효능이 있습니다.
저항성 전분
바나나에는 저항성 전분이 포함되어 있는데요, 특히 덜 익은 녹색일수록 많이 함유하고 있습니다. 이 성분으로 인해서 혈당이 올라가는 것을 방지하고 섭취 시 포만감을 오래 지속시켜줍니다. 또한 지방의 분해를 촉진하는 것으로도 알려져 있습니다.
기타 성분 및 효능
다양한 바나나 영양성분으로 인해 다이어트에 도움이 될 뿐만 아니라 우리 몸에 이로운 다양한 효능을 볼 수 있습니다. 물론 우리 몸에 이롭다는 뜻은 적절하게 신진 대사를 돕는다는 뜻으로 결국 건강한 몸을 유지하는데 도움을 줄 수 있습니다.
칼륨
세포의 삼투압과 수분 평형 유지 기능을 하기 때문에 몸 속의 나트륨을 배출하는 데 도움을 줍니다. 우리나라 평균 칼륨 섭취량이 권장량보다 많이 모자라는 편이라고 하는데요, 과일이나 채소 등으로 보충해 주는 것이 좋겠습니다. 이런 효과를 통해 혈관 건강을 개선해주고, 고혈압 등의 혈관 질환을 예방하는 효능이 있습니다.
트립토판
바나나에는 트립토판이라는 필수 아미노산이 함유되어 있는데요, 이 성분은 우리 몸에서 세로토닌과 멜라토닌의 분비를 촉진시킵니다.
세로토닌은 행복 호르몬이라고 불리는 성분입니다. 바나나를 섭취하면 이 세로토닌 분비가 활성화되어서 우울증 예방 등에 도움을 받을 수 있고, 수면 호르몬인 멜라토닌의 분비로 불면증 예방 및 숙면에도 효과가 있습니다.
주의사항
바나나 섭취에 특별한 주의사항은 없습니다. 다만 다이어트 및 체중 감량을 위해 바나나를 선택하셨다면 당 함량이 많은 편이기 때문에 하루에 2개 정도까지만 드시고, 말린 바나나 또는 바나나칩 등은 도움이 되지 않는다는 것을 기억하셔야 합니다. 가공되는 과정에서 당 성분이 압축되기 때문인데요, 과도한 당 섭취는 인슐린 분비를 촉진하여 오히려 비만을 유발할 수 있습니다.
바나나를 곱게 갈아 마시는 것 또한 당을 빠르게 흡수하는 요인이 될 수 있기 때문에 생 바나나를 꼭꼭 씹어서 먹는 것이 다이어트에 도움이 된다는 점도 꼭 기억하시면 좋겠습니다.
마치며
이상으로 바나나 영양성분 및 효능을 살펴보았습니다. 아침식사나 간단한 브런치 등으로 식단을 구성하기에 좋은 바나나는 다이어트 뿐만 아니라 혈관 건강 등 다양하게 우리 몸에 이로운 효능이 많은데요, 부작용도 없는 안전한 음식인 만큼 꾸준하게 섭취하시고 건강을 챙기시면 좋겠습니다.